INGREDIENTES:
PECHUGA POLLO
PAN RALLADO
HARINA
ACEITE DE OLIVA
PEREJIL
AJO EN POLVO
LIMON
SAL
ELABORACION:
CORTAMOS EL POLLO EN TROZOS A GUSTO
COLOCAMOS EN UN BOL Y LE AÑADIMOS SAL, AJO EN POLVO, PEREJIL Y LIMON.
MEZCLAMOS BIEN Y DEJAMOS MACERAR UN PAR DE HORAS.
MEZCLAMOS 3 PARTES DE PAN RALLADO Y 1 DE HARINA.
PASAMOS LOS TROZOS DE POLLO POR UN HARINADOR CON LA MEZCLA DE( PAN RALLADO Y HARINA)
FREIMOS CON EL ACEITE BIEN CALIENTE.
SACAR CUANDO VEAMOS QUE ESTAN DORADOS.
QUEDAN MUY JUGOSOS, Y GUSTAN TANTO A NIÑOS COMO MAYORES!!!!!!!!!!!!